Este documento aborda los cuatro aspectos de la calidad del agua de consumo que podrían afectar la salud de las personas o la aceptabilidad del agua. Los contaminantes microbiológicos (bacterias, virus, protozoos y helmintos patógenos) ocasionan muchas de las enfermedades más comunes relacionadas con la calidad del agua de consumo, entre ellas muchas enfermedades diarreicas. Algunos contaminantes químicos, como el fluoruro, el arsénico y el nitrato, también pueden tener efectos generalizados sobre la salud. La aceptabilidad del agua de consumo podría hacer que las personas usen fuentes de agua potencialmente dañinas para la salud.