Recursos compartidos por UNICEF
Plan de lección: Taller de hygiene para los procesadores de alimentos en las cocinas escolares
Descarga este plan de lección y los materiales para facilitar una sesión de 3 horas con procesadores de alimentos de las cocinas escolares.
Idiomas
Español
Inglés
Francés
Pegatina de higiene en la cocina escolar: Solución desinfectante de cloro
Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Este pegatina se debe pegar en una botella de spray. Contiene la receta de una solución limpiadora con cloro.
Idiomas
Español
Pegatina de higiene en la cocina de la escuela: Lavado de manos
Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Esta pegatina está diseñada para ser colocada en lugares críticos de la cocina escolar, recordando al personal que debe lavarse las manos, "su salud está en mis manos".
Idiomas
Español
Afiche de higiene de la cocina escolar: Superheroes de la cocina
Use this poster to promote good hygiene practices in school kitchens.
Idiomas
Español
Pegatina de higiene para la cocina del colegio: Kit de limpieza
Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Esta pegatina debe colocarse en los kits de limpieza y enumera los elementos que debe contener.
Idiomas
Español
Higiene de la cocina escolar: Tabla de tareas
Imprimir esta cronograma de tareas para organizar y monitorear la limpieza an las cocinas escolares.
Idiomas
Español
Guía del capacitador: Taller de hygiene para los procesadores de alimentos en las cocinas escolares
En este módulo aprenderás a utilizar el plan de lección y los materiales para facilitar una sesión de 3 horas con procesadores de alimentos de las cocinas escolares.
Idiomas
Español
Kit de capacitación: Taller de higiene para procesadores de alimentos en cocinas escolares
Esta caja de herramientas contiene todo el material necesario para facilitar un taller con procesadores de alimentos de las cocinas escolares. El objetivo de la sesión es motivar a los participantes para que mejoren los hábitos de limpieza en la cocina.
Idiomas
Español
Inglés
Francés





