Recursos compartidos por UNICEF

En este módulo aprenderás a utilizar el plan de lección y los materiales para facilitar una sesión de 3 horas con procesadores de alimentos de las cocinas escolares.

Descarga este plan de lección y los materiales para facilitar una sesión de 3 horas con procesadores de alimentos de las cocinas escolares.

Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Este pegatina se debe pegar en una botella de spray. Contiene la receta de una solución limpiadora con cloro.

Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Esta pegatina está diseñada para ser colocada en lugares críticos de la cocina escolar, recordando al personal que debe lavarse las manos, "su salud está en mis manos".

Use this poster to promote good hygiene practices in school kitchens.

Una de las tres pegatinas que se imprimen y se utilizan como recordatorios y avisos en las cocinas escolares. Esta pegatina debe colocarse en los kits de limpieza y enumera los elementos que debe contener.

Imprimir esta cronograma de tareas para organizar y monitorear la limpieza an las cocinas escolares.

Esta caja de herramientas contiene todo el material necesario para facilitar un taller con procesadores de alimentos de las cocinas escolares. El objetivo de la sesión es motivar a los participantes para que mejoren los hábitos de limpieza en la cocina.